快餐业巨头温迪公司将使用人工智能来尝试在客户服务方面实现飞跃，并公布了一个新的聊天机器人，以实现自动驾驶服务。这个机器人在谷歌的自然语言软件上进行了训练，能够理解顾客在菜单上点餐的各种方式。
它将于下个月在俄亥俄州哥伦布市的一家餐厅作为试点项目推出。温迪公司说，它的目标是简化点餐过程，减少冗长的驾车排队，以留住顾客。温迪公司首席执行官托德-佩内戈尔(Todd Penegor)寄予厚望，他告诉《华尔街日报》，聊天机器人的对话能力是这样的：”你不会知道你在和谁说话，而是和一个员工。”
自2021年与谷歌合作以来，温迪公司表示，它在数据分析、机器学习和云工具方面投入了大量资金。实际支出仍未披露。这种合作关系孕育了一种生成性人工智能应用，它位于谷歌的大型语言模型（LLM）之上–一种加载了为反映人类语言而定制的单词、短语和俗语的算法动力源。
一个机器人在一家餐厅前接单。图片由TCN使用AI（稳定扩散）创建
然而，复制人类的互动并不是儿戏。谷歌云的首席执行官托马斯-库里安在接受《华尔街日报》采访时承认了这些挑战，他说：”这是一个非常技术性的问题”。
这个高科技的聊天机器人也不是一个单纯的订单处理者。它也被编程为追加销售，建议更大的尺寸、Frosties或每日特价商品。一旦下了订单，它就会出现在屏幕上，供人类（至少现在是这样）的线上厨师使用，然后由工作人员（也是人类，也是现在）准备饭菜，交给司机。
温迪的首席信息官凯文-瓦斯科尼（Kevin Vasconi）对最近的测试结果充满信心，他说，机器人 “至少和我们最好的客户服务代表一样好，而且平均来说可能更好。” 试验的目的是让加盟商相信该技术在提高服务速度和一致性方面的优点。
有趣的是，温迪公司的汽车餐厅订单已经猛增，从COVID-19大流行开始前占其所有订单的30%到现在的80%。佩内戈尔补充说，其目的是加快驾驶式餐厅的流程，并通过节省每一分钟来增加销售额。
然而，人工智能技术的这种进步在美国人中引发了担忧。人们对人工智能夺走他们工作的恐惧是可想而知的，温迪公司的这次试验就是对这种可能性的严酷提醒。然而，佩内戈尔保证，聊天机器人的部署并不是要取代人类工人。
AI恐惧在增长
Wendy’s只是众多探索使用人工智能来提高效率和降低运营成本的企业之一。人工智能在各个领域的迅速崛起有可能扰乱就业市场。
该领域的许多专家正在大声疾呼，努力防止出现最坏的情况：”FOOM “事件（”快速启动压倒性的掌握 “的简称），在这种情况下，人工智能可以在大多数任务中取代并超越人类，比如接受餐厅订单，最终扰乱社会的运作方式。
而且这不仅仅是困扰人工智能专家和影响者的事情。皮尤研究公司最近的一项研究显示，大量的美国工人担心人工智能会对他们的工作产生影响。
今年3月，温迪公司公布了一项重组计划，旨在实现全公司的销售增长和成本削减。该公司表示，聊天机器人与这些努力没有关系。据市场公司PitchBook称，由于生成性人工智能市场支出预计到年底将达到426亿美元，看来温迪公司正在采取战略行动，以保持领先优势。
随着人工智能时代的到来，迎来了一个自动化和高效的时代，当你下次想吃深夜汉堡的时候，请盯着那个开车的聊天机器人。快餐的未来就在这里，它正在为你提供带有尖端技术的订单。
请记住：尽管人工智能聊天机器人可能会做出一个完美的小培根芝士汉堡，但不要向它询问生活建议。它仍在研究这个功能。
